喵宅苑 MewoGarden × 技术宅社区II | Z站 Z Station 来喵宅苑，有可爱的男孩子

正文

作者:真味轩

{"name":"真味轩","sizeType":1,"icon":"./statics/block/36a1db10106c4ca3ade612ffb74fe3f7.png","order":9999,"description":"","comp":""}

葡萄酒知识普及贴----如何专业的品酒

作者:arnnas

本帖最后由 arnnas 于 2017-3-6 17:21 编辑如何专业的品酒人们在描述葡萄酒的时候通常关注葡萄酒的多种味道特征。你或许会听到人们说起干酒或者甜酒、轻度酒体或者饱满酒体，有的葡萄酒带有淡雅的橡木香气，有的葡萄酒会让人香气各种各样的水果芳香。首先，我们需要了解【查看更多内容请登录哈】

查看回复

葡萄酒知识普及贴-----如何酿制葡萄酒

作者:arnnas

葡萄酒是如何酿成的葡萄在秋天采收。用于酿成红葡萄酒的红葡萄被破碎和去梗，发酵过程中保持葡萄汁与葡萄皮接触，才能使葡萄酒着色（上色）并增加浆这两者（色素和单宁）都存在于葡萄皮中。酿制桃红葡萄酒时，葡萄汁与果皮接触的时间要短的多,因此这种葡萄酒颜色较浅，呈粉红色而不是红色。白葡【查看更多内容请登录哈】

查看回复

【原创】葡萄酒知识普及-----葡萄酒的口感特征

作者:arnnas

什么因素决定葡萄酒的特征？要了解是什么让葡萄酒不同，我们首先应该看葡萄是如何成熟的。这十分重要，就像其他水果一样，葡萄藤需要重组的日照方能成熟。如日照和热能充足，能保证葡萄的成熟，葡萄中的果酸将会转化成果糖。如果是红葡萄酒，表皮颜色会从红色变成深紫色。如日照和热量不足，葡萄的甜度不足，味道很酸。【查看更多内容请登录哈】

查看回复

【原创】葡萄酒知识普及贴----认识法国酒标

作者:arnnas

这是杜绝假酒和勾兑酒的一个方法，祝大家身体健康万事如意。

查看回复

[弥生]真味轩の三月签到

作者:服毒君

本帖最后由服毒君于 2017-2-28 18:59 编辑「弥生」雪消门外千山绿，花发江边二月晴。 >>>真味轩三月签到

◆ 【查看更多内容请登录哈】

查看回复

[原创]葡萄酒知识普及贴----葡萄酒的分类

作者:arnnas

本帖最后由 arnnas 于 2017-3-1 13:38 编辑葡萄酒的类型首先，让我们来着眼一些基础知识。按酿造方法有三种葡萄酒的类型。他们是：（1）静止型葡萄酒多半葡萄酒属于这类型。这类葡萄酒是当别人说“葡萄酒”时，你通常会想到的葡萄酒类型。他们是静止的，也就是【查看更多内容请登录哈】

查看回复

[原创]葡萄酒普及贴

作者:arnnas

本帖最后由 arnnas 于 2017-3-1 13:37 编辑好久不来的老宅，诈尸来写篇教程 1葡萄酒的几个误区葡萄酒不等于红酒：红酒仅仅是红葡萄酒而已，是葡萄酒众多分类方式其中之一，但葡萄酒其实还有干红，干白，桃红，气泡酒，起泡酒，加强酒等等分类，其中干红又可以分为酒体轻薄型干红【查看更多内容请登录哈】

查看回复

【活动】吃货の美食地图

作者:服毒君

本帖最后由服毒君于 2017-2-16 17:28 编辑

[真味轩的二月活动] 吃货の美食地图欢迎各位灵魂美食家来这里分享吃货地图，发现食味【查看更多内容请登录哈】

查看回复